Vánoční cukroví „na poslední chvíli“

Vánoce jsou za dveřmi a předvánoční šílenství dosahuje vrcholu.  Předpokládám, že většina z vás už stihla vzorně uklidit byt, ukázkově zabalit dárky a napéct minimálně šest druhů cukroví, nebo na tom alespoň usilovně pracuje.

Pokud  z výše uvedeného popisu začínáte být mírně konsternovaní, stejně jako já, nezoufejte. Ačkoli tipy na úklid, ani na originální balení dárků nabídnout nemohu, pokusím se pomoci vyřešit alespoň problém s cukrovím.

Recepty na dvoje výtečné cukroví – kuličky jsou jednoduché, zdravé a hlavně rychle hotové (jen u druhých je třeba máčet některé ingredience přes noc), což v tomto čase určitě oceníte.  Číst více

19.12.2013 | Kategorie: Recepty | Napsal: | Komentářů: 0
Štítky: ,

Bezlepkový dort…

…aneb i bezlepkové jídlo může chutnat a pěkně vypadat

Ráda bych se s vámi podělila o zkušenost s pečením bezlepkového dortu a s potěšením konstatuji, že konečně zkušenost dobrou. Asi každý, kdo začínal s BLP dietou, měl najednou pocit, že nemůže vůbec nic – lepek je vlastně všude a co lze vlastně jíst? A co teprve, pokud se jedná o dítě s nutností dodržovat bezlepkovou dietu, kterému by rodič snesl modré z nebe, jen aby mu situaci ulehčil. Tak jsem se odhodlala a rozhodla se upéct vlastní pečivo, protože výrobky z obchodu jsou nejen drahé, ale ještě chuti dosti nevalné. Číst více

21.1.2013 | Kategorie: Recepty | Napsal: | Komentářů: 6
Štítky: , ,