Zakyselení organismu

aciobazická rovnováha

© Flickr Mariagrazia pH

V poslední době se často mluví o zakyselení organismu a jeho vlivu na náš zdravotní stav a na rozvoj chronických onemocnění. Proč je správný poměr zásadotvorné a kyselinotvorné stravy, tzv. acidobazická rovnováha, pro náš organismus důležitý, a jak naše tělo funguje? To se pokusím osvětlit v následujícím článku.

Ukazuje se, že náš dlouhodobý zdravotní stav je lepší, když pH těla je neutrální nebo lehce zásadité. Zakyselený organismus má vyšší riziko osteoporózy, oslabení svalů, srdečních onemocnění, cukrovky, onemocnění ledvin, vysoké hladiny cholesterolu, vysokého krevního tlaku a řady jiných zdravotních problémů, které se v současné době považují za civilizační onemocnění. Z tohoto důvodu je důležité udržet správnou rovnováhu kyselin a zásad v našem těle. Zdraví, tedy stav bez nemoci, je totiž bezprostředně závislé na rovnováze kyselých a zásaditých látek v těle. Číst více

16.10.2013 | Kategorie: Stravování | Napsal: | Komentářů: 6
Štítky: , , ,

Jak nepřibrat o dovolené (nebo se o to alespoň pokusit )

All inclusive

© Flickr Mac Hotels

Konečně tu je dlouho očekávané léto, doba prázdnin, dovolených a cestování. Období, na které se těší nejen děti, ale i dospělí. Většina z nás opouští své domovy a vyráží do přírody, na chaty, k moři… Je to doba, která nás nutí změnit své každodenní zvyky, najednou nevstáváme brzy ráno, nemusíme budit děti a popohánět je, nemusíme ve spěchu a s nervozitou vyrážet z bytu. Pokud jedeme na dovolenou, kde máme zajištěné stravování, my ženy jistě uvítáme, že nemusíme vařit.  Zde může ovšem nastat drobný problém a naše náhle změněné stravovací zvyklosti dokážou přinést i nepříliš vítané zjištění po návratu z dovolené, kdy najednou nedopneme oblíbené kalhoty. Dovolím si předložit pár tipů, které se mi osvědčily a díky kterým se mi toto už několik let neděje. Číst více

22.7.2013 | Kategorie: Stravování | Napsal: | Komentářů: 0
Štítky: , ,