Druhy čaje: Základní rozlišení

Za nejzákladnější kategorie lze považovat zelený a černý čaj. Jejich chuť a další vlastnosti jsou natolik odlišné, že se Evropané dříve domnívali, že se jedná o dva různé druhy rostlin. Tento omyl lze pochopit, protože celá dvě staletí přicházeli Evropané do styku pouze s již zpracovanými a vysušenými čajovými lístky, jelikož si Číňané svůj čajový monopol…

Publikováno
V rubrikách Potraviny

Mnoho tváří čaje – II. díl

Historie čaje – II. část Angličané pijí čaj s mlékem a cukrem. Přidávat si do čaje mléko se nejspíše naučili od vyšších mandžuských úředníků během prvních evropských kontaktů s Čínou. Na přidávání cukru do čaje přišli Angličané sami. Je zajímavé, že tento zvyk nebyl historicky nikde jinde zaznamenán, ačkoliv v Číně i Japonsku bylo obvyklé do čaje přidávat…

Publikováno
V rubrikách Potraviny

Moje životy aneb o regresní terapii

Před nějakým časem jsem (jak už je u zemských znamení přirozené) intenzivně hledala důkaz, že regresní a jiné terapie opravdu fungují. Po více než 10 letech bolestí v bedrech, kdy jsem se 2 roky intenzivně snažila odstraňovat nežádoucí mentální programy, chodila na různé druhy terapií, nehledě na návštevy lékaře, který mi jednoduše dal léky na…

Publikováno
V rubrikách Ostatní

Vztah matka – dcera aneb nemusí se všechno nutně opakovat!

Vše začalo mým rozhodnutím napsat článek o rodinných vztazích. Musím přiznat, že i když jsem měla dost konkrétní představu o tématu a také o tom, kam by se linie měla ubírat, článek se klikatil, odbíhal od tématu a zase se vracel, vůbec nevznikal lehce – prostě vztahy uvnitř rodinného kruhu jsou všechno, jen ne jednoduché…

Mnoho tváří čaje

Čaj je po vodě druhým nejrozšířenějším nápojem světa a jeho obliba u nás stále stoupá. Proto jsme pro vás připravili sérii článků, které vám představí některé z mnoha tváří tohoto nápoje. Nejprve se seznámíme s původem a historií čaje, poté si řekneme něco o tom, jak čaj ovlivňoval (nejenom) naši kulturu, dozvíme se něco o účincích čaje…

Publikováno
V rubrikách Potraviny

Co tě nezabije…

Trýznivá muka spojená se ztrátou nám mohou zničit život a duši. Řeč je o ztrátě člověka a důsledcích této ztráty. O tom, čeho se téměř všichni děsíme, ať už si to přiznáme či ne. Dvě ženy, o kterých chci psát, takovou ztrátu prožily. Obě mají své rodiny, děti, a přesto trpí. Nikdo to ale nevidí.…

Omyly a mýty kolem hvězd

Ač se zdá, že dnešní doba je pro ezoterické disciplíny příhodná, není tomu tak. Ve velké míře si za to mohou sami ezoterici – aby vyhověli nesmyslným většinovým názorům, přizpůsobují se jim (kšeft je kšeft) a jen upevňují ony názory mezi laiky.Ukažme si to třeba na astrologii. Nesmysl: Hvězdy nás ovlivňují Také už jste někde…

Jak se zrodí výrobce přírodní kosmetiky

K výrobě přírodní kosmetiky se žena dostane nejsnáze přes alergii na syntetické parfémy, konzervační látky a drtivou většinu ropných a uhelných produktů. Dále je potřeba chuť experimentovat s postupy, které znali už naši předci, a s jejich vylepšováním dnes daleko dostupnějšími surovinami. První mýdlo První dávka mého mýdla se narodila ve sklepě jednoho domu na…

O sebeúctě a porcelánové míse po babičce

Sebeúcta. Zvláštní slovo. Víte, jak se sebeúcta liší od sebedůvěry? Na seminářích kurzu Respektovat a být respektován se rozdíl mezi těmito dvěma slovy definuje tak, že sebeúcta je naše vnitřní naladění a sebedůvěra je to, co prezentujeme navenek. Sebedůvěra bez sebeúcty je jen nabubřelým obalem vnitřního prázdna. Na špatných základech vybudovaná rádoby pevná stavba, kterou…